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          猴頭菇室內袋栽技術

          作者:臨沂信邦生物科技有限公司發布時間:2024-05-22 13:55:10tags:


              1、培養基配制:猴頭菇菌絲在25℃左右生長良好,在南方稍做溫控,周年均可生產。常用的培養基配方為:①闊葉木屑78%、麥麩20%;②棉籽殼98%、石膏1%,白糖1%。

              配制時,將白糖先溶于水,其他原料拌勻,邊拌邊加水,糖液也加入,使其含水量達到50%-60%,手捏料時不滴水為宜,培養料配好后即可裝袋。

              2、裝袋:袋可用聚乙烯塑料袋,大小規格17×28×0.05厘米為宜。裝料時不要松裝,要不斷振動、壓實,裝至距袋口10厘米左右處,用大頭粗2厘米,一端尖頭圓木棍,棍子上端套上一個口徑為3厘米的聚丙烯頸圈,將袋口折回,用橡皮筋扎在頸圈上,用雙層牛皮紙包住袋口和棉塞(防止滅菌時受潮)然后進行滅菌。

              3、滅菌和接種:聚乙烯袋在常壓滅菌6小時到8小時(土蒸鍋)冷卻后接種,接種時在無菌箱內酒精燈火焰上方。挑取蠶豆大小猴頭菌種一塊,接到已滅過菌的培養袋內,然后塞好棉塞。

              4、培養:接種后將培養袋置在20℃-25℃條件下培養30-40天,菌絲即可長滿全袋,形成菌膜。室內濕度保持在80%-90%,可通過地面潑水,空間噴霧來調節濕度,保持室內空氣新鮮,有散光射入,10-15天,就可培育出50-100克/袋鮮猴頭,可采猴頭2-3次,每袋可產猴頭100-200克。 


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